É fundamental para produzir energia (ATP) nas células, essencial para o funcionamento do organismo e para uma prática de exercício eficiente. Além disso, reduz o estresse oxidativo, que afeta a função muscular, melhorando a performance e reduzindo a fadiga.
É um antioxidante solúvel em gordura que pode ajudar a prevenir danos ao colágeno e elastina e evitar rugas.
